Cru Virunga 70% (EU organic) - 2000g
Cru Virunga 70% (EU organic) - 2000g Cru Virunga 70% (EU organic) - 2000g

Cru Virunga 70% (EU organic) - 2000g

 

Dyb mørk chokolade, Virunga Park, Congo DR

 

Kakaobønnen, der anvendes til denne chokolade, dyrkes i bufferzonen af Virunga National Park i den østlige del af den Demokratiske Republik Congo. Det er Afrikas ældste naturpark samt hjem for de sidste vilde bjerggorillaer i verden.

Smagsmæssigt har chokoladen jordagtige noter af moreller (kirsebær sort) og sort te.

STØTTEPROJEKT: VIRUNGA NATIONAL PARK

Virunga Park har et trist ry som værende et af de farligste bevaringsprojekter på verdensplan. Illegale bosættelser, borgerkrige, krybskytteri og skovrydning hærger området, hvor mange dødsfald har fundet sted. 

Salget af denne specifikke chokolade støtter genplantning af området og forbedrer lokale farmers levevilkår, samt beskyttelsen af utallige plante- og dyrearter. 

Hos Mark Hermann Chocolate er vi særligt glade for at anvende den til overtræk og fyldte chokolader.

Læs mere om Original Beans Støtteprojekter.

Produktinformation
Specifikation
Ingredienser

Kakaomasse 62.13% (Congo DR), Rå rørsukker 29.13% (Paraguay), Kakaosmør 8.74% (Dom. Rep.) GMO-fri

Chokolade type Mørk
Indeholder Lactose Nej
Indeholder Gluten Nej
Vegansk Ja
Nettovægt 2000g
Økologisk *ingrediensen er økologisk
Farvestoffer Naturlige
Energi 2401kj / 573.9kcal
Fedt 43g
- mættede fedtsyrer 26g
Kulhydrater 34g
- sukkerarter 29g
Protein 7g
NÆRINGSINDHOLD
Energi 2401kj / 573.9kcal
Fedt 43g
- mættede fedtsyrer 26g
Kulhydrater 34g
- sukkerarter 29g
Protein 7g
Copyright 2024 © - Mark Hermann Chocolate