Passionsfrugt-hasselnød Dessert til 2 personer - (EU organic)

PASSIONSFRUGT-HASSELNØD DESSERT

(udleveres som frostvare) 

I æsken finder du: 

2 stk. dessertkager 

2 stk. parfait

1 pose mandelcrumble 

Dessertkagen består af en hasselnøddebund med knas af karamelliseret hasselnødder, et lag karamelskum, chokolademousse, hasselnøddecreme og på toppen finder du en skøn passionsfrugtmousse.

Parfaiten er en frossen karamelmousse.

Denne dessertkage er Mark Hermanns signatur dessert og er elsket af mange.

ANRETNING AF KAGEN

Når desserten skal anretttes anbefaler vi, at kagen sættes i køleskabet 3 timer før servering. 

Parfaiten tages ud fra frost 15 min før servering sammen med mandelcrumblen. 

Herefter kommer den kreative del ind, hvor vi har lavet et serveringsforslag som kan ses på billedet.