Kager/Desserter

Ved større bestillinger kan skallerne laves i ønsket chokolade og farver.

Kontakt os for mere info omkring dette. 

Ved større bestillinger kan skallerne laves i ønsket chokolade og farver.

Kontakt os for mere info omkring dette. 

Klassisk julehonninghjerte består af:

• Blanding af rige julekrydderier
• Cru Virunga 70%
• Økologisk honning

Klassisk julehonninghjerte består af:

• Blanding af rige julekrydderier
• Cru Virunga 70%
• Økologisk honning

PISTACIE & YUZU DESSERTKAGE I 6 LAG

Indeholder:

• Pistaciebund
• Karamelliserede knasende pistacienødder
• Pistaciemousse med cremet og kraftig smag af pistacie
• Yuzumousse med forfriskende citrusnoter
• Pærekaramel i en kombination af sødme
• Citrontimian gele med en urteagtig og syrlig smag

Hvid chokolade pynt

Varen leveres færdigpyntet som frostvare i lag af 30 stk. 

Serveringstemperatur: 10-12 grader

Holdbarhed 2 dage på køl

CHOKOLADE & APPELSIN DESSERTKAGE I 6 LAG

Indeholder:

• Chokoladebund med hasselnødder
• Karamelliseret hasselnøddeknas
• Mørk luksuriøs chokolademousse
• Legeret blød karamelcreme
• Hasselnøddemousse med sød og fløjsblød konsistens
• Appelsin gele med frisk og syrlig smag

Pyntet med appelsin cremeux

Varen leveres færdigpyntet som frostvare i lag af 30 stk. 

Serveres ved 10-12 grader

Holdbarhed 2 dage på køl

KOKOS & KARAMEL DESSERTKAGE I 6 LAG

Indeholder:

• Kokosbund
• Crumble med sprød kokosknas
• Mælkechokolademousse 
• Legeret karamelcreme
• Kokosmousse med den milde og søde smag af kokos
• Hasselnøddemousse der afrunder kagen med sin let karamelliserede nøddesmag

Hvid chokoladepynt

BEMÆRK: Varen leveres færdigpyntet som frostvare i 250 stk, 500 stk eller 1000 stk

KONTAKT OS FOR BESTILLING

Serveres ved 10-12 grader. Holdbarhed 2 dage på køl

 HASSELNØDDEKAGE MED KARAMELCREME I 3 LAG

Lagene indeholder:

• Hasselnøddekage
• Karamelliserede hasselnødder 
• Legeret karamelcreme 

Overtrukket med 42% Esmeralda Milk og ristede hasselnødder

BEMÆRK: Varen leveres som frostvare i 250 stk, 500 stk eller 1000 stk

KONTAKT OS FOR BESTILLING

Serveres ved 10-12 grader. Holdbarhed 2 dage på køl

KOKOS DESSERTKAGE

Indeholder:

• En dejlig blød kage med en naturlig og sød kokossmag
• Kokos cremeux i en meget let og luftig konsistens

Overtrukket med hvid chokolade 37% med kokos

BEMÆRK: Varen leveres som frostvare i 250 stk, 500 stk eller 1000 stk

KONTAKT OS FOR BESTILLING 

Serveres ved 10-12 grader. Holdbarhed 2 dage på køl

BROWNIE CHOKOLADEKAGE MED VALNØDDER

Indeholder:

• Fyldig og blød browniekage med intens og dyb smag
• Overtrukket med mørk chokolade 70% blandet med ristede hasselnødder

BEMÆRK: Varen leveres som frostvare i 250 stk, 500 stk eller 1000 stk

KONTAKT OS FOR BESTILLING

Serveres ved 10-12 grader. Holdbarhed 2 dage på køl