Cru Udzungwa 70% m. nibs Original Beans (Organic) 70g

Cru Udzungwa 70% m. nibs Original Beans (Organic) 70g

Esmeraldas Milk 42% Original Beans (Organic) 70g

Esmeraldas Milk 42% Original Beans (Organic) 70g

Beni Wild Harvest 66% Original Beans (Organic) 70g

Vild mørk chokolade, Beni Amazon, Bolivia

Chokoladen er baseret på den sjældne Beniano bønne, der stammer fra Beni floden, som munder ud i Bolivias Amazonflod.

Smagsmæssigt har chokoladen noter af honning og abrikos. 

59,00 kr
Tilgængelighed: På lager
SKU
Pr018

Original Beans understøtter bevarelsen af regnskove og kakaobestande i den bolivianske del af Amazonjunglen.

Økonomiske aktiviteter i området inkluderer minedrift efter guld, der udleder høje niveauer af kviksølv i Beni floden. Der er fundet forhøjede koncentrationer af kviksølv hos både fisk og mennesker, der lever i området. 

Salg af denne specifikke chokolade er med til at bevare den mystificerede Amazonflod og dens omgivelser, inklusive Arapapegøjen og vilde kakaosorter som Beniano. Heriblandt tilbydes lokale farmere alternativer til minedrift som beskæftigelse. 

Hos Mark Hermann Chocolate er vi særligt glade for at anvende den i vores fyldte chokolade med jordbær, da chokoladens sødme og mildhed komplimenterer smagen godt. 

 

70 g bar

Ingredienser: Kakaomasse, rørsukker*, kakaosmør*.

*Certificeret økologisk

Glutenfri, vegansk, GMO fri 

Kan indeholde spor af; peanutslaktose og mandler

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Beni Wild Harvest 66% Original Beans (Organic) 70g
Din bedømmelse